ນ້ຳອ້ອຍທີ່ປັບແຕ່ງເອງ
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
ນ້ ຳ ຊອດສາມາດຖືກປັບແຕ່ງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າໃນແງ່ຂອງຄວາມໂປດປານ, ຄວາມຫວານ, ສີແລະອື່ນໆ.
Oyster sauce ແມ່ນເຄື່ອງປຸງທີ່ເຮັດຈາກ oysters (oysters).ຊອດ Oyster ແມ່ນເຄື່ອງປຸງ umami ແບບດັ້ງເດີມທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປໃນກວາງຕຸ້ງ, ແລະມັນຍັງເປັນຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເພດຊອດ.ກາຍເປັນ.
ນ້ຳມັນຫອຍມີລົດຊາດແຊບ, ອຸດົມໄປດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງຫອຍນາງລົມ, ມີຄວາມໜຽວປານກາງ, ແລະ ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງ.ມັນຍັງເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນການກະກຽມອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຈີນກວາງຕຸ້ງເຊັ່ນ: ນ້ຳປາ oyster, ຊີ້ນງົວເຫັດສົດ, ຜັກຫອມປ້ອມ, ຜັກກາດຂຽວ ແລະ ນ້ຳປາ oyster.
ຊື່ອາຫານ: Oyster Sauce
ເນື້ອໃນອ້າງອີງ: ກ່ຽວກັບເນື້ອໃນຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງອາຫານ
ພະລັງງານ: 107 kcal
ຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ໃຊ້
ເຫມາະສໍາລັບການບໍລິໂພກທັງຮ້ອນແລະເຢັນ
Oyster sauce ມີການນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ຊີ້ນ, ຜັກ, ຜະລິດຕະພັນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຊື້ອເຫັດແລະອື່ນໆເນື່ອງຈາກວ່ານ້ໍາ oyster ເປັນເຄື່ອງປຸງ umami, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ.ອາຫານໃດທີ່ມີເຄັມແລະ umami ສາມາດປຸງລົດຊາດດ້ວຍນ້ໍາ oyster.ຊອດ Oyster ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍກົງເປັນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດ, ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, stewing, ປີ້ງ, roasting, stir-frying, leavening, ແລະອື່ນໆມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການສະຫຼັດເຢັນແລະ dimsum ຕື່ມ.ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງສໍາລັບການໃຊ້ນ້ໍາຈືດ.
ປົນກັນດີກັບເຄື່ອງປຸງ
ບໍ່ພຽງແຕ່ນ້ຳອຶສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ຢ່າງດຽວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດນຳໃຊ້ເຂົ້າໄປປະສົມກັບເຄື່ອງປຸງປຸງແຕ່ງອື່ນໆ.ການປຸງລົດຊາດດ້ວຍນ້ໍາ oyster ຈະຕ້ອງບໍ່ຮ່ວມກັບເຄື່ອງປຸງລົດຊາດເຜັດ, ສົ້ມແລະ້ໍາຕານ.ເນື່ອງຈາກວ່າເຄື່ອງປຸງເຫຼົ່ານີ້ຈະປິດບັງ umami ຂອງນ້ໍາ oyster ແລະທໍາລາຍລົດຊາດພິເສດຂອງນ້ໍາ oyster.
ສໍາລັບປະຊາຊົນ
ມັນສາມາດກິນໄດ້ໂດຍປະຊາຊົນທົ່ວໄປ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ຂາດແຄນສັງກະສີແລະເດັກນ້ອຍໃນໄລຍະການຂະຫຍາຍຕົວແລະການພັດທະນາ.